Alte Williams-Christbirne 41% Vol

🍐 ALTE WILLIAMS-BIRNE: SCHONEND VERARBEITET FÜR HÖCHSTEN FRUCHTGENUSS 🍐
✨ Unvergleichlicher Williams-Schnaps mit charmanter Holzfassnote
☀️ Hergestellt aus sonnengereiften Birnen bester Lagen
🔥 Schonend gebrannt und mehrjährig gelagert
🍯 Vollmundig, fein-würzig und unglaublich weich
🌟 BELIEBTESTE BIRNE
Die Williams-Christbirne zählt zu den beliebtesten Birnensorten – nicht nur zum Essen, sondern auch als edle Grundlage für unseren Schnaps. Ihr unverwechselbarer Geschmack ist selbst für Schnaps-Neulinge sofort erkennbar. In Kombination mit der feinen Holzfassnote entsteht so eine ganz besondere Spezialität: die Alte Williams-Christbirne.

🍃 GOLDGELBE FRÜCHTE MIT INTENSIVEM DUFT
Nur die sonnengereiften Birnen bester Qualität, die unter perfekten klimatischen Bedingungen bei unseren Obstbauern wachsen, finden den Weg in unser Destillat. Die Ernte startet zwischen August und September. Auf dem Hof prüfen wir jede Frucht auf Reife – das weiße Fruchtfleisch soll zart, aber nicht mehlig sein. Entkernt und entstielt werden die Birnen zur Maische verarbeitet und vergoren.

🛠 ANSPRUCHSVOLLE HERSTELLUNG
Feingefühl ist gefragt: Jeder Verarbeitungsschritt entscheidet über den späteren Geschmack. Unsere Brennmeister arbeiten mit viel Erfahrung im Roh- und Feinbrandverfahren, um die vielschichtigen Aromen der Birne perfekt ins Destillat zu bringen – die Basis unserer Alten Willi.

🪵 ALTE WILLIAMS-CHRISTBIRNE – MIT FEINER HOLZFASSNOTE
Nach langer Lagerung im Steingut reift der Schnaps mehrere Monate im Holzfass. Die Wahl des Holzes verleiht dem Destillat seinen typischen Fasscharakter, ohne die fruchtigen Nuancen zu überdecken. In der Nase zeigt sich ein intensives, vielschichtiges Bouquet. Am Gaumen setzt sich der vollmundige, weiche Geschmack mit dezent süßen und angenehm herb-würzigen Noten fort. Ein echtes Genusserlebnis!

👉 Tipp: Genießen Sie die Alte Williams-Christbirne als Digestif, zwischendurch oder in geselliger Runde. Am besten im Schnapskelch mit Stiel bei 17–21 °C servieren, damit sich die fruchtigen Nuancen optimal entfalten.

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