Wer kennt nicht den zarten, lieblichen Duft der Holunderblüten im Frühling? Doch wer widersteht der Versuchung, nicht gleich alle Blüten zu pflücken, darf sich im Herbst auf die schwarzen, vollreifen Holunderbeeren freuen – die wahre Schatzkammer für unseren Holunder-Schnaps. Ab September geerntet, verwandeln wir diese Beeren in unserer Brennerei zu einem besonders aromatischen Destillat.
Mehrjährig gereift im Steingut und Glasballon entfaltet unser Holunder-Schnaps seinen intensiven Duft, der an die frischen Blüten erinnert. Am Gaumen zeigt er sich mit einem sortentypisch feinwürzigen und samtigen Geschmack – ein idealer Digestif für genussvolle Momente. 🥃✨
👉 Unsere Trinkempfehlung: Am besten im Schnapskelch bei 17 bis 20 °C genießen.
